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8324 篇文章 0 次评论花椒水的功效与作用
花椒是千家万户都熟悉的一种调味品,中医认为,花椒有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥之功效。现代科学实验证明:溶血性链球菌、白喉杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌、柠檬色及白色葡萄球菌、枯草杆菌等10种革兰氏阳性菌,以及大肠杆菌、宋内氏痢疾杆笛、变形杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱...
黄花菜的功效与作用,黄花菜的作用都有哪些
黄花菜是百合科草本植物萱草的花蕾,俗称“金针菜”,黄花菜可算得上具有“我国特色蔬菜”,因为其他国家种植均作为观赏花卉,只有我国将其作为食品。由于黄花菜色泽金黄,香味浓郁,食之清香、爽滑、嫩糯、甘甜,自古有“席上珍品”的美誉。作为人们喜欢吃的一种传统蔬菜,黄花菜是很多菜肴中必不可少的配料。...
白菜不能和什么一起吃,白菜相克的食物有哪些
白菜别名大白菜、小白菜、油白菜、松菜,为十字花科草本植物白菜和青菜的幼株。每100克白菜含水分91.6克,蛋白质1.7克,脂肪0.2克,碳水化合物3.1克,粗纤维0.6克,灰分0.8克,钾130毫克,钠89.3毫克,钙69毫克,镁12毫克,磷30毫克,铁0.5毫克,锰0.21毫克,锌0.21毫克,铜...
罗布麻茶的功效与作用,罗布麻的功效与作用及食用方法
罗布麻还可以制成其他茶类,用罗布麻茶与啤酒花可制成罗布酒花茶;罗布麻叶加4%的咖啡碱制成罗布咖啡茶;罗布麻茶与珍眉绿茶按二比一制成罗布珍眉茶;罗布麻茶与茉莉花茶按十比七制成郁香罗布麻茶;罗布麻茶加可可粉、蔗糖粉制成强化罗布麻茶。优质罗布麻茶有股清香干草味,长闻头脑清醒,入口清香略咸;劣质罗布麻茶有股...
蛋白粉的功效与作用及营养价值
蛋白粉主要含黄豆蛋白、乳清蛋白、乳清、卵磷脂,适用于蛋白质缺乏的病症。如结核病等消耗性疾病恢复期,机体再生能力加强,食欲大增,这时需要增加蛋白质的摄入;癌症患者化疗导致低蛋白血症者;营养不良、低蛋白血症、贫血等患者;受伤或手术后伤口迁延不愈者;迁延性肝炎、慢性肝炎、肝硬化患者,需补充高蛋白以促进肝功...
胡麻油的功效与作用
胡麻油是世界最古老油,胡麻油又称亚麻油、亚麻籽油、亚麻仁油。亚麻籽油容易氧化,不耐储藏,加热时也容易发烟,所以不适合炒、煎、炸等高温烹调,特别适用于蒸煮、煲汤、做馅、凉拌等加热温度不高的菜肴。更重要的是,亚麻酸在大豆油、花生油、菜籽油、玉米油、棕榈油、橄榄油、茶油等植物油中含量都不多。胡麻油可以补充...
六味地黄丸的功效与作用
六味地黄丸出自《小儿药证直诀》,是补肾阴与补肝脾结合而以补肾阴为主的滋阴名方。后世许多滋补肾阴的方剂均由此方衍化而成。从现代药理研究看,六味地黄丸主要具有抗肿瘤作用,增强机体非特异性抵抗力,提高机体免疫力,降低血压,六味地黄丸对维持钙磷正常代谢、增加骨中钙磷贮积有一定作用,降低红细胞糖酵解率,使亢进...
竹茹的功效与作用——清热化痰,除烦止呕
竹茹,别名竹二青、青竹茹,为禾本科植物撑篙竹的茎的干燥外皮层和中间层。为常用的中药材。撑篙竹常野生于山坡、路旁,现多为栽培,也常作公园或庭院的景点植物。我国长江以南各地有产。广东以粤中、粤北地区产量较多。竹茹为禾本科青秆竹和淡竹的秆的中间层,即去除绿层后剩余的纤维。本品主产于我国长江流域以南各省。一...