哪2款春季养生汤可以养生?
2款春季养生汤 瘦肉蛋花枸杞汤
瘦肉蛋花枸杞汤
材料:枸杞1斤,瘦肉100克, 鸡蛋1个, 生姜一块。
做法:枸杞清洗干净,摘下叶子,枸杞茎切成段;锅里放3~4碗水,放进姜片和枸杞茎,大火煮开后转慢火煮15分钟;转大火,把提前用盐、油腌好的瘦肉和 枸杞叶放进锅里;接着加入切得很薄的 胡萝卜片,不用盖盖子,煮5分钟,放盐调味即可。
波菜猪肝汤
材料: 菠菜1把、猪肝250克、油、盐、姜、白醋。
做法:猪肝切薄片,放进大碗,加入没过猪肝的水,滴入几滴白醋,浸泡15分钟后用流动水冲洗至没有血沫为止;菠菜清洗干净,切两段;生姜刮皮后切姜丝。烧锅开水,放菠菜焯水,捞出,放进凉水中浸泡。
重新烧开一锅水,放进菠菜、猪肝、姜丝,淋少许油,猪肝熟透后放盐调味即可。
功效: 中医指出,菠菜性甘凉,具有 补血 止血、利五脏、滋阴平肝、 助 消化、清理肠胃热毒的功效,对肝气不舒的辅助治疗常有良效。
本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至23467321@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除;如已特别标注为本站原创文章的,转载时请以链接形式注明文章出处,谢谢!