西洋参不能和什么一起吃,西洋参不适合哪些人吃

摘要：西洋参属于生类植物，是一种非常珍贵的中药，又被称为花旗参，自古以来就在中医史上占据着非常重要的地位，是一种补而不造男女老少皆宜的高级保健品。西洋参属于中药补益药的范畴，在养生圈非常受欢迎，很多养生爱好者会用西洋参泡水喝，以此来达到保养身体的目的。不过虽然西洋参具有较好的滋补效果，但并不是所有人都适合服用，在使用过程中也应当注意一些禁忌事项，接下来我们去详细了解一下。

西洋参（学名：Panaxquinquefolius）是五加科人参属多年生草本植物，别名花旗参、洋参、西洋人参、Americanginseng，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。

西洋参中含有许多营养价值成分，比如像有挥发油、黄酮类、肽类、蛋白质、氨基酸、洋参皂苷、多糖、还有脂肪酸、有机酸、核酸、淀粉、维生素以及微量元素等多种有效成分，所以西洋参是一个非常好的保健品。

西洋参不能和什么一起吃

西洋参不能和萝卜一起吃：上面说了，西洋参是补气的，而正好萝卜是泄气的，两者正好矛盾，从营养学的角度来讲，不能吃，并且两种同吃，容易造成过敏反应。

西洋参不能和茶同吃：茶叶中含有较多的鞣酸，而鞣酸会破坏西洋参中的营养成份，所以，服用西洋参期间不要饮茶，否则会造成西洋参白吃了。

西洋参不能和咖啡同食：咖啡对西洋参的效果也会有一定影响。

同时，西洋参也不能和藜芦、五灵脂一起用。

中医认为，西洋参属于凉药，宜补气养阴。若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。另外，“非虚勿补”。如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参含片。

西洋参不适合哪些人吃

1、血压控制不佳的高血压病患：服用后可能引起血压升高引发脑血管意外，不宜服用。

2、有强烈过敏体质的人：服后易出现皮疹，甚至是过敏性休克。

3、感冒发热患者：发烧时体内火热，服用西洋参会导致发烧严重。

4、气血旺盛的人：西洋参有滋补作用，最大的优点是补气，气血旺盛的人服用会导致气盛，脾气更加暴躁。

5、体质虚寒的人：西洋参性凉，体质虚寒的人不适合服用，可能会加重体寒。

6、失眠患者：西洋参具有补气提神的作用，实证失眠患者服用会使神经更加兴奋，失眠症状加重，总是睡不好，可能会影响健康。

西洋参的正确使用方法

含化法：每天用量为2~4克，最好在含服前先将西洋参片在锅中蒸软后再服用，这样比较好咀嚼。

泡茶法：去3~6口西洋参，用开水冲泡代茶饮，还可以与其他养生食材搭配，比如枸杞，菊花，黄芪，能取得不错的养生效果。

炖服法：把2~5克祥参片放入瓷碗中，加适量的水浸泡3~5小时，碗口加盖隔水蒸，炖20~30分钟，早饭前半小时服用即可。

药膳法：取几片西洋参，煲汤时放入里面做成药膳，这样在享受美味的同时还能滋补身体。

经常用西洋参泡水，会给身体带来哪些好处

促进血液健康：长服西洋参可以抑制血小板凝聚、增加血色素、降低血液凝固性、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长。

保护心血管系统：经常喝西洋参水可以保护心脏，对抗心律失常和心肌缺血；经常用西洋参泡水喝，还可以降低血液的凝固性，对抗血小板凝聚，其功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于急性心肌梗塞、脑血栓、心律失常、冠心病、等疾病的恢复。

经常喝点西洋参泡的水，能改善血液循环，维持血管的弹性，西洋参中的多糖和皂苷都是有益心血管的物质。

改善免疫力：从中医的角度来说，免疫的强弱，其实与人体正气的强弱具有密切的关系。

西洋参可以说是保健养肾的首选中药材之一，可以帮助促进血清蛋白和骨髓蛋白的合成，进而能够提高机体免疫能力，对于气阴两虚、心慌气短的患者，可以长期使用西洋参泡水喝，加强身体免疫力、促进血液的生成和活力。

血管好了：西洋参能有效保护心血管的作用，将其直接用开水冲泡服用，可改善因心律失常、冠心病等病症导致的气血虚亏。

还能够增强心脏的供血功能，对于心肌缺血、心律失常现象，有着非常好的预防和辅助治疗作用。

抗疲劳：西洋参有补气之效，它属于人参，而人参大多有补气功效，只是不同种类的人参，在补气上会有差异，西洋参中含有一种叫皂甙的物质，这种物质有助于消除疲劳、增强记忆以及改善睡眠质量不佳。